«Трактир с историей» дарит уникальную возможность познакомиться с историей нашей страны через еду.

Гастрономия и предпочтения в еде, это то, что связывает поколения воедино. Через вкус и запах передавали традиции и обычаи своего времени. Что-то осталось с нами на века, а что-то уходило все дальше, постепенно стираясь.

«Трактир с историей» предложит Вашему вниманию, популярные знаковые блюда русской кулинарии. А также, вернет некоторые незаслуженно позабытые.

Закуски и соленья

Основные блюда

Выпечка, десерты и варенье

И, конечно же, напитки.

В «трактире с историей» есть возможность заказать интерактивно-познавательные программы, как для небольшой компании, так и для групп. В них Вы окунетесь в мир истории через призму вкуса и ароматики.

Например, попробуете любимую закуску последнего Императора Николая II и узнаете какие мелочи и детали создают душевное застолье.

«Этикет потребления в различных эпохах»

Экскурсии с погружением в вехи и традиции + дегустации по ходу эпох.

«Гастрономическое удовольствие пития»

Вводный курс для красивых и душевных застолий. Чем закусывают? Что оттеняет? Как не запьянеть? Из чего пить? Допустимо ли запивать? Сколько выпить? До какой температуры охлаждать и стоит ли?

 «Исторический путь по наследию и вкусам»

Что по еде предпочитали в разные эпохи? Что нового и необычного вводили в гастрономию разные правители? Чем закусывали разные слои населения в той или иной эпохе? Как принимали гостей? + дегустации.

«Трактир с историей» предлагает возможность проведения частных мероприятий «под ключ».

Царский интерьер здесь соседствует с городской лаконичностью.

Русские культовые блюда несут в себе приправу исторического контекста.

Здесь можно почувствовать через вкус и аромат, как жили наши предки и поколения.

В организации Вашего торжества мы придерживаемся индивидуального подхода. Слышим все Ваши пожелания и реализуем их в жизнь.

Удивите себя и своих гостей праздником в «Трактире с историей».